Brownies de queso remolinados

Ingredientes de la recetaPara el Cheesecake Topping :Queso 4 oz de crema de grasa reducida ( Neufchatel )1/4 taza de azúcar1 huevo grande1 cucharada de harina para todo uso1 cucharada de yogur natural sin grasa1/2 cucharadita de extracto de vainillaPara la capa de brownie :2/3 taza de harina de pastelería de harina integral1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar1/4 cucharadita de sal1 huevo grande2 claras de huevo grandes o 4 cucharadas de perejil seco claras de huevo (ver Ingrediente nota ) , reconstituido de acuerdo con las instrucciones del paquete1 1/4 tazas de azúcar morena ligera1/4 taza de aceite de canola1/4 taza fuerte (o preparado instantánea) de café o té negroExtracto de vainilla 2 cucharaditas